Video
Khi bị sỏi thận, vấn đề ăn uống luôn được người bệnh rất quan tâm. Vậy người bị sỏi thận có nên ăn trứng hay không? Theo dõi bài viết để biết câu trả lời nhé.
Một trong những nguyên nhân gây ra nhiều loại bệnh xuất phát từ vấn đề ăn uống.Một trong những cách giúp đẩy lùi và ngăn ngừa bệnh cũng là nhờ ăn uống. Vậy khi bị sỏi thận, người bệnh nên ăn uống như thế nào cho hợp lý và có lợi cho bệnh tình? Người bị sỏi thận có nên ăn trứng hay không? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết câu trả lời nhé.
Vậy khi bị sỏi thận, người bệnh có nên ăn trứng hay không?
Trước khi trả lời câu hỏi bị sỏi thận có nên ăn trứng hay không chúng ta cần tìm hiểu về trứng. Từ đó ta sẽ biết được thành phần và cụ thể dưỡng chất có trong trứng. Như vậy chúng ta mới đưa ra được câu trả lời chính xác cho vấn đề bị sỏi thận nên hay không nên ăn trứng.
Thành phần chính trong trứng là chất đạm (protein). Tuy nhiên, bên cạnh đó, trứng còn chứa rất nhiều thành phần khác. Ví dụ như các loại vitamin B1, B6, A, D, K.Ngoài vitamin, trứng còn chứa hàm lượng Lecithin. Lecithin sẽ đảm nhiệm vai trò trung hòa chính cholesterol có trong trứng giúp kìm hãm được Cholesterol hấp thụ của cơ thể.
Bên cạnh đó, canxi, sắt và kẽm cũng là những dưỡng chất khá dồi dào trong quả trứng.
Theo lời khuyên của bác sĩ, người bệnh bị sỏi thận cần kiêng: protein, muối, đường, thức ăn nhiều dầu mỡ, nước uống có ga, cà phê, rượu,... Tuy nhiên dù là phải kiêng, nhưng người bệnh không thể bỏ hoàn toàn các chất đạm, muối. Vì như vậy cơ thể sẽ bị thiếu năng lượng. Do đó, cũng theo khuyến nghị của bác sĩ, người bệnh có thể sử dụng tối đa 200g protein và 3g muối.
Và như chúng ta vừa đề cập, trong trứng có protein, vitamin, Lecithin, Cholesterol, sắt, canxi và kẽm.
Do đó, người bị sỏi thận cần kiêng ăn trứng vì trong trứng có hàm lượng protein cao. Nhưng nếu muốn ăn, bạn vẫn có thể ăn trứng với số lượng ít. Và khi ăn trứng bạn còn cần tuân thủ những lưu ý sau đây.
Người bị sỏi thận có thể ăn trứng nhưng cần hạn chế tối đa
Như chúng ta vừa để cập, việc ăn trứng nên hạn chế, vì trứng gà có lượng protein khá cao ( khoảng 23,9 gam trong 100 gam trứng). Thay vào đó, khi muốn bổ sung protein cho cơ thể bạn có thể sử dụng nguồn protein có trong thực vật. Vì chúng sẽ có hàm lượng thấp hơn. Tuy nhiên, nếu thèm trứng quá, người bệnh sỏi thận vẫn có thể ăn, và hãy nhớ tuân thủ đúng những lưu ý sau đây nhé.
Không được phép ăn trứng quá nhiều chính là lưu ý đầu tiên dành cho người bệnh sỏi thận. Trong một tuần người bệnh sỏi thận chỉ nên ăn 1 quả trứng hoặc cùng lắm là hai quả.
Nếu bạn ăn quá nhiều trứng trong một tuần lượng protein mà cơ thể hấp thụ sẽ là rất lớn. Như vậy, sỏi thận sẽ có một “điều kiện” hoàn hảo để phát triển. Thậm chí nhwunxg loại sỏi mới cũng có thể hình thành đa dạng hơn. Lúc này thì bệnh tình của bạn thật khó để có thể kiểm soát được.
Do đó hãy ghi nhớ rằng, chỉ nên sử dụng trứng một cách ít nhất có thể thôi nhé. Đừng vì quá nuông chiều vị giác mà gây ra những hậu quả đáng tiếc cho sức khỏe.
Khi ăn trứng, cơ thể sẽ hấp thụ protein và chất này có thể gây hại cho tình trạng bệnh sỏi thận. Chính vì vậy, người bệnh cần phải xây dựng một thực đơn hợp lý để “bổ trợ” những dưỡng chất có lợi cho bệnh tình. Điều này sẽ giúp giảm thiểu tác động không mong muốn của protein đối với cơ thể bạn.
Vậy thực đơn cần xây dựng ở đây bao gồm những gì?
Dựa theo lời khuyên của bác sĩ, người bệnh sỏi thận nên bổ sung canxi, nước, vitamin B6, vitamin A. Chính vì thế người bệnh cần uống nhiều nước. Bên cạnh đó bạn hãy ăn nhiều rau, nhất là những loại rau màu đỏ để bổ sung vitamin A. Ăn nhiều trái cây, đặc biệt là cam, quýt cũng rất có lợi cho bệnh tình. Ngoài ra bạn đừng ăn quá mặn và ăn nhiều đồ chiên xào nhé.
Tuy nhiên, khi bạn bị mắc loại sỏi Acid Uric thì việc ăn trứng nên được tuyệt đối dừng lại.
Chúng ta vừa nói trứng có thể ăn khi bạn bị sỏi thận nếu tuân thủ đúng lưu ý ăn. Tuy nhiên, có những trường hợp bị sỏi thận bạn tuyệt đối không nên ăn trứng. Đó chính là khi bạn bị mắc loại sỏi Acid Uric.
Khi mắc loại sỏi này thì việc ăn trứng nên được tuyệt đối dừng lại. Bởi vì trứng sẽ làm tăng lượng Acid Uric lên cao và như vậy nguy cơ hình thành sỏi mới sẽ lớn hơn. Bệnh tình của bạn cũng theo đó mà khó có thể thuyên giảm.
Bị sỏi thận có nên ăn trứng hay không? Đáp án là có thể nếu bạn không mắc phải loại sỏi Acid Uric. Tuy nhiên khi ăn trứng người bệnh nhớ không được ăn quá nhiều và cần bổ sung thêm nhiều nước và vitamin nhé. Chúc cho bệnh tình của bạn sẽ mau chóng phục hồi tốt nhất.